Très dur de faire de l’ombre au géant Nespresso
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Les producteurs de café en capsule peinent à concurrencer Nespresso, le leader du secteur. En Suisse, Jean-Pierre Gaillard s’est battu durant des années pour faire tomber le monopole de la filiale de Nestlé. Mais on fin de compte, son entreprise Ethical Coffee doit réduire la voilure.Â