Pourquoi un steak coà»te beaucoup plus cher en Suisse que chez les voisins

Des membres de l'Organisation mondiale du commerce ont récemment dénoncé des tarifs suisses excessifs sur les produits alimentaires importés. swissinfo.ch a comparé des menus de restaurants en Suisse et en Allemagne qui confirme l'énorme différence de prix entre la Suisse est ses voisins. Lors de l’examen de la politique commerciale de la Suisse qui s’est tenu à la mi-mai à Genève, l’UE a critiqué "la haute protection tarifaire en matière agricole" pratiquée par Berne. Une préoccupation également affirmée sur certains contingents de produits par les Etats-Unis. Selon le rapport du secrétariat de l’OMC publié à cette occasion, les tarifs sur les produits agricoles importés ont été en moyenne de 30,8% l'année dernière, alors que des taux supérieurs à 100% s'appliquent à certains légumes, viande et produits laitiers. En comparant les prix pratiqués par un restaurant zurichois et un steakhouse allemand près de la frontière suisse, la différence est en effet notable. Un ...