Il s’occupe d’une «maternité» d’alpage

Garder un Å“il attentif sur des dizaines de vaches mères et leurs petits, les aider à mettre bas et veiller à leur bien-être. C’est la tà¢che de Christian Hà¤nny et son épouse qui passent leurs étés à l’alpage. Nous avons passé une journée avec eux pour découvrir une tà¢che passionnante mais aussi harassante. Reportage sur les hauteurs du canton des Grisons. Au téléphone, j’entends les cloches des vaches en arrière-plan. C’est signe que j’ai bel et bien la bonne personne au bout du fil. Il s’agit de Christian Hà¤nny – un paysan à la retraite qui passe ses étés à s’occuper du bétail à l’alpage. «Vous êtes la bienvenue pour une visite, pour autant que je ne sois pas en train d’aider une vache à mettre bas», me prévient l’homme, mettant ainsi en évidence l’une de ses principales tà¢ches dans les prairies montagneuses de Porteiner Alp, dans le canton des Grisons. Cette année, il prend soin de 75 vaches, dont environ la moitié était portantes au moment o๠elles ont été placées ...